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lunes, 5 de noviembre de 2012

MI DIA + SANDALIAS

Hola otra vez, me paso por acá solo para comentarles como me fue hoy, con el cambio de rutina mencionado en la entrada anterior y de paso dejarles mi ingesta de hoy.

Para empezar les cuento que aquí en mi ciudad hizo un CALOR de morirse!! pensé que me derretía mientras hacia mi caminata diaria hasta el trabajo, odio estos días de calor, toda mi vida preferí el invierno y los días de lluvia son mis predilectos.

Hoy mi día fue bastante bueno, les paso mi ingesta:

D: Una taza de Te con leche descremada + 2 tostadas con mermelada light.
M.M.: 1 Turrón
A: 1 manzana (12.00 a.m.)
M.T.: 1 Turrón
M: 1 yogur descremado con extra calcio + 3 tostadas de gluten con mermelada light
C: Ensalada de zanahoria + 1 plato pequeño de pastas + 2 salchichas light
Ejercicios:
Localizada para brazos, abdominales y cintura. 45 minutos aproximadamente.

Hoy entonces arranque mis ejercicios localizados para ver si tonifico un poco estas zonas que son mis "zonas problemáticas", realice ejercicios para brazos con pesitas de 2 kilos, mas que nada para tricep y hombros, 400 abdominales y 15 minutos de cintura con un palo colocado en la espalda girando de un lado a otro, como en la imagen de abajo.


Ahora mañana voy a hacer nuevamente mi rutina aerobica de mínimo hora y media hasta el viernes que hago de nuevo los ejercicios localizados, vamos a ver como me funcionan.

Hablando del verano, ahora se vienen unas sandalias super hermosas, me gustan mucho las que son de plataforma, acá les dejo un par de imágenes de las que son mi estilo y me gustan mucho:








Me encantan!! este verano me voy a comprar varias, y la mejor parte es que no tenes que estar flaca para que te queden bien jajaja

Un beso enorme!! y gracias por estar siempre.

CAMBIO DE RUTINA

Hola!! como están todas/os??? espero que muy buen, les deseo una excelente semana. Quería comentarles un poco mis planes, resulta que ya vengo bajando casi 13 kilos, por ende ya es hora de que empiece a hacer un poco mas de ejercicios localizados, por que venia haciendo solo aerobicos, como caminatas, elíptico y subir escaleras, que si bien con esto trabajo mucho las piernas y glúteos no endurezco ni el abdomen ni los brazos, por eso a partir de hoy arranco a hacer 2 veces a la semana (Lunes y viernes) ejercicios localizados para abdomen y brazos principalmente, no quiero quedar floja, los martes, miércoles y jueves seguiré con mis ejercicios aerobicos para seguir quemando calorías. Después subiré los ejercicios que hago, así me dicen que les parece, pero haré como mínimo una hora intensa de abdominales y pesas para trabajar todos los músculos de los brazos, especialmente los tricep.


Respecto a mi fin de semana, el Sábado tuve una reunión familiar en lo de mi novio, donde la cena eran pizzas, por suerte convencí a mi novio que preparase al menos 2 pizzas de harina integral, asique yo me comí tres porciones pequeñas de pizza, no sentí culpa para nada, es mas estaban riquísimas!! y sentí que estuve bastante controlada. Ayer Domingo, estuve super tranqui con la comida, por que desayune 2 tostadas de gluten con mermelada, almorcé un yogur descremado y merendé lo mismo que desayune, luego salí a caminar a paso ligero por loma durante 1.45 hora y cene una milanesa de soja con tomate.

Así que bastante tranquilo mi fin de semana, mi próximo objetivo a conseguir respecto al peso son 65 kilos, vamos a ver cuanto me tardo en conseguirlo.

Les envió desde aquí un beso y un abrazo gigante. Gracias por estar siempre!!

sábado, 3 de noviembre de 2012

PIZZA ¿PERMITIDA O PROHIBIDA EN UNA DIETA?

Muchas personas piensan que hacer dieta es sinónimo de olvidarse de ciertos alimentos. Sin embargo, un buen plan para bajar de peso debe contemplar los gustos particulares e incorporarlos cada tanto, en lo posible a través de versiones light.

Es el caso de la pizza,  no está prohibido comer pizza ni conviene quedarse afuera de una salida en grupo por temor a quebrarse con la dieta. La clave esta en la variedad de pizza que elegimos y, una vez más, en ser moderados en las cantidades.

Cuales son las mas caloricas:
  • Calabresa (Muzzarella y salame): Calorías por porción 440. Gramos de grasa por porción 44.
  • Espinaca (Espinaca, queso rayado y salsa blanca): Calorías por porción 430. Gramos de grasa por porción 13.
  • Fugazzeta (Muzzarella y Cebolla): Calorias por porción 325. Gramos de grasa por porción 16. 
  • Muzzarella: Calorias por porción 320. Gramos de grasa por porción 16.
  • Light (Preparada con harina integral, queso magro y roció vegetal): Calorías por porción 207 (113 calorías menos que la de muzzarella común). Gramos de grasa por porción 4 (4 veces menos grasa que la de Muzzarella común).

Lo bueno de la pizza

* Queso magro. Aporta calcio, fósforo, vitaminas A y D, y proteínas.
* Tomate o salsa de tomate. Aporta licopeno, fibra y potasio.
* Harina integral. Es fuente de fibra, hierro, magnesio, fósforo y vitaminas del complejo B.
* Es ideal que lleve hortalizas como rúcula, cebolla, hongos, palmitos y berenjenas.
* Conviene moderar la cantidad de queso.

Cómo hacer pizza light

En vez de
Usar
Muzarella
Queso magro o muzarella magra
Harina común
Harina integral
Aceite
Rocío vegetal

Si cocinamos pizza casera, mucho mejor. En las pizzerías se suele agregar 2 cdas. de aceite en la pizzera + 4 cdas. sobre cada pizza, lo que suma 1 tacita de 60 cc de aceite (ya está incluido en el cálculo del valor calórico de cada pizza).

INGREDIENTES PARA LA MASA DE 2  PIZZAS CON HARINA INTEGRAL:

  • 500 GR. DE HARINA INTEGRAL,
  • 25 GR. DE LEVADURA FRESCA (LA DE PANADERÍA) O 1 SOBRECITO DE LEVADURA INSTANTÁNEA POR 10 GR
  • 300 CC DE AGUA TIBIA (1 TAZA Y 1/2 APROX.),
  • 2 CDITAS. DE AZÚCAR ,
  • 1 CDITA. DE ACEITE DE OLIVA ,
  • 1 CDA. DE SAL
  • ROCIO VEGETAL PARA LA PIZZERA 

COMO HACER LA MASA PARA PIZZA CON HARINA INTEGRAL paso a paso:

  1. PONER SOBRE LA MESA LA HARINA INTEGRAL EN FORMA DE CORONA, EN EL CENTRO COLOCAR LA LEVADURA DESGRANADA, LA CDITA. DE ACEITE, EL AZÚCAR Y UN POCO DEL AGUA TIBIA.
  2. POR LOS COSTADOS DE LA CORONA COLOCAR LA SAL, ES MUY IMPORTANTE QUE NO TOME CONTACTO CON LA LEVADURA SI NO LA MATARÍA.
  3. CON LOS DEDOS IR DISOLVIENDO LA LEVADURA E IR AGREGANDO AGUA TIBIA DE APOCO A MEDIDA QUE VAMOS INTEGRANDO CON LA HARINA.
  4. FORMAR UN BOLLO TIERNO QUE NO SE PEGUE A LAS MANOS, DE SER NECESARIO AGREGAR UN POCO MÁS DE AGUA O HARINA.
  5. GOLPEAR VARIAS VECES LA MASA CONTRA LA MESA Y AMASAR DURANTE VARIOS MINUTOS ABRIENDO LA MASA CON LA PARTE DE ABAJO DE LA PALMA DE LA MANO, DE ESTA MANERA INCORPORAMOS AIRE A LA MASA QUE DEBE TENER UNA CONSISTENCIA ELÁSTICA, PARA ESO ES IMPORTANTE AMASARLA BIEN PARA AYUDAR A DESPRENDER EL GLUTEN DE LA HARINA.
  6. DEJAR DESCANSAR EL BOLLO TAPADO FLOJAMENTE CON UN PAÑO EN UN LUGAR TIBIO DURANTE 20 A 30 MINUTOS, HASTA QUE DOBLE SU VOLUMEN.
  7. UNA VEZ LEUDADO EL BOLLO DESGASIFICAR Y DIVIDIR EN DOS.
  8. LO QUE HAGO YO ES YA ACOMODAR LOS BOLLITOS SOBRE LA PIZZERA APENAS ROCIADA CON ROCÍO VEGETAL.
  9. TAPAR FLOJAMENTE Y DEJAR LEUDAR NUEVAMENTE POR 15 MINUTOS APROX. HASTA QUE ESTÉN BIEN HINCHADITOS.
  10. PASADO ESE TIEMPO ESTIRAR LOS BOLLITOS CON AYUDA DE LOS DEDOS LLEVANDO LA MASA HACIA LOS BORDES, AGREGAR LA SALSA A ELECCIÓN.
  11. COCINAR EN HORNO PREVIAMENTE PRE-CALENTADO A TEMPERATURA MEDIA FUERTE. SI SE DESEA HACER LAS PRE-PIZZAS COCINAR Y RETIRAR ANTES DE QUE SU BASE SE LLEGUE A DORAR. LUEGO DECORARLO CON LO QUE A UNO MAS LE GUSTE Y A DISFRUTAR.

    Espero que les sirva este informe, si bien tiene bastantes calorías la pizza, si la hacemos casera y de harina integral aporta bastantes nutrientes y nos damos un gustito saludable, lo ideal es agregarle vegetales, como rucula y tomate, queda riquísima y no queda con tan calorica. De hecho esta noche ya convencí a mi novio para que prepare pizzas de harina integral para todos!!

    Ojo: este gustito nos lo podemos dar máximo una vez al mes...

    Un beso y un abrazo!!



Fuentes:
http://www.mis-recetas.org/recetas/show/6019-masa-para-pizza-con-harina-integral
http://www.drcormillot.com/articulos/2012/04/23/832-cuestion_de_peso_comer_pizza_sin_culpa.html

viernes, 2 de noviembre de 2012

NOMINADA AL PREMIO LIEBSTER AWARD

Como todas/os ya saben ahora estamos todos los blogger con los LIEBSTER AWARD, en donde tus lectores te nominan y debes contestar unas preguntas para conocernos mas, yo la verdad, que me siento orgullosa que 5 de mis lectores me hayan nominado, le agradezco mucho a Ezequiel Toscani (Matt), Newlittleprincess, Ainoa13, Nene y Rebel Sweet por pensar en mi.

Instrucciones: 

1.                Cada blogger nominada/o tiene que decir 11 cosas sobre ella/él  
2.                Debe contestar 11 preguntas que le propuso el blogger que la nomino 
3.                Debe hacer 11 nominaciones
4.                Debe hacer 11 preguntas los nominados. 

1. 11 cosas sobre mi:
  1. Me llamo Carla Vives , tengo 29 años y soy de nacionalidad Argentina.
  2. Vivo en la Provincia de Buenos Aires, mas específicamente en la Ciudad de Tandil, en realidad solo hace 3 años que vivo en Tandil por que antes vivía en Capital.
  3. Inicie con este blog por que quería tener un apoyo para conseguir mi peso ideal, quería compartir con gente que le este pasando lo mismo que a mi para brindarnos apoyo y aliento y hacer así mas fácil este camino que demanda tanto esfuerzo.
  4. Me gustan mucho los animales y pienso que son los seres mas fieles del mundo, dan su amor a pesar y sobre todo sin pedir nada a cambio.
  5. Adoro la soledad, estar conmigo misma me ayuda muchísimo, prefiero la soledad a tener que aguantar las estupideces de los demás.
  6. Me gusta mantener mis uñas siempre pintadas, mis colores favoritos son el negro y el rojo rubí.
  7. Miro series y también novelas, me gusta mirar Tv en general, pero tampoco me la paso el día mirándola, solo que cuando puedo disfruto de ella, mirar historias de ficción me sacan un poco de mi realidad.
  8. Tengo el pelo super lacio y color castaño, no me lo tiño, pero mi sueño siempre fue cortármelo al estilo emo girl...pero no me animo...por ahora.
  9. Todavía no tengo planeado tener hijos, en realidad siempre eso es algo que me aterro, pero planeo ser madre en algún momento, si me dan a elegir quisiera tener una nena...pero eso es incierto, tal vez en un par de años lo haga, tampoco quiero ser una madre vieja.
  10. Suelo ponerme negativa muy a menudo, no me gusta cuando me pongo así, por que no solo me afecta a mi, sino a los que me rodean.
  11. Soy muy culposa, tengo la autoestima baja y no confió mucho en mi ni en otras personas.
2.- Las preguntas:

1) ¿Eres feliz con la vida que llevas?

R: Creo que la felicidad abarca muchos aspectos de la vida, y no se con seguridad si soy feliz completamente. Puedo decir que soy feliz, muy feliz con mi pareja. En los demás aspectos me falta aun para sentirme completa. 
2) ¿Te gusta más, estar en pareja o soltero?

R: Estar en pareja, definitivamente, amo a mi novio/marido/concubino jajaja. 


3) ¿Tenes mascota? ¿Cuántas? y ¿qué son?

R: Si, tengo mascotas, son 2, una gata negra y blanca y una perra rubia, las amo y son mis bebes.
4) ¿Donde te ves de aquí a 5 años?

R: Consiguiendo mis objetivos profesionales y concretando mis proyectos de inversión con  mi pareja. 

 
5) ¿Te cuesta contarle a los demás tus sentimientos?

R: Si, me cuesta mucho hablar, a veces cuando tengo que decir algo, escribo una carta y se la doy a la persona directamente, lloro por cualquier cosa y no me salen las palabras, por eso prefiero escribir.


6) ¿Estudias o trabaja? ¿En qué?


R: Trabajo, como oficinista en una entidad publica.

 
7) ¿Cuál es la comida que odias?

R: El hígado, las achuras en general.  La comida grasosa.


8) ¿Cuál es la comida que amas?

R: Me gustan mucho las tartas, la tortilla de papas y ni hablar del pastel de papas :)

 
9) ¿Qué haces cuando estas en una situación incómoda?

R: Me pongo roja como un tomate y hablo estupideces.


10) ¿Salís seguido a bailar con amigos?

R: No salgo a bailar, son bastante antisocial, por ende no me gusta estar rodeada de gente.

 
11) Tu mayor sueño es..

R: Ser feliz y ver feliz a mis afectos. 

3. - Mis nominados:


4.- Mis preguntas a los nominados:
  1. Si te tendrías que definirte en una palabra ¿Cual seria? 
  2. ¿Quien es la persona que te hace mas feliz?
  3. ¿Cual crees que es tu objetivo en este mundo?
  4. Si tendrías que ser una animal ¿cual serias? y ¿por que?
  5. ¿Que vez cuando te miras en el espejo?
  6. Si viniese un genio y te consederia un deseo ¿Cual seria? 
  7. Si pudieras volver el tiempo atrás ¿Cambiarías algo? ¿Que y por que? 
  8. ¿Que tipo de música escuchas? 
  9.  ¿Como te vez de aquí a 5 años?
  10. ¿Como esta compuesta tu familia?
  11. Tu mayor sueño es... 
Bueno hasta aquí a llegado, espero no haberlos aburrido.

Un abrazo!!! 


 

jueves, 1 de noviembre de 2012

3.500 KILOS MENOS!!!

Holis!!! Hago una entrada corta, por que estoy mas que complicada con el tiempo, ademas le sumamos que estos días estoy bastante descompuesta, por una contractura en la cervical, que me tiene mal estos últimos 3 días, pero quería compartir esto con ustedes por que es una buena noticia, les cuento que hoy, por fin, llego el día, me toco mi pesaje, hacia 3 semanas que no me pesaba, la ultima vez que me pese estaba en 72.800 Kg, hoy cuando me pese estaba en 69.300 Kg, osea, que baje 3.500 kilos en estas tres semanas!!!, la verdad que feliz, yo quería ver el 6 y lo vi, he superado mis propias expectativas, evidentemente hacer tanto ejercicio funciono y mucho. Esto me motivo para seguir y alcanzar mi tercer meta que son los 65 kg.

El martes y el miércoles he salido a caminar 6 kilómetros cada día a paso ligero. Y con respecto a las comidas, bien, controlada, como últimamente lo vengo haciendo, comiendo mis frutas, verduritas, agua, galletas de agua, te con leche y cosas sanas, creo que ya lo estoy adaptando a mi estilo de vida y ya no me veo comiendo como antes.



Hasta aca las dejo, pero pronto volveré a contarles un poco mas y a agregar informes interesantes.

Las quiero!!! y como siempre las leo!!