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lunes, 22 de octubre de 2012

AQUI ESTOY


Aquí estoy, frente al monitor, tomándome un Te con leche, con 4 galletas de agua como de costumbre, hoy es un día muy lluvioso por aquí, hace un ratito llegue del trabajo y estoy sola en mi casa.

Al final ayer les hice caso, fui a almorzar con mi mi novio y su familia, por el día de la madre, trate de tomarlo como un almuerzo mas. Todos los presentes me dijeron que se me re nota que he bajado de peso, yo la verdad no lo noto tanto, no veo la hora que llegue el 30/10 para pesarme y sacarme toda esta incertidumbre. ¿Que comí?: por desgracia era menú fijo por la gran concurrencia de gente, así que había, parrillada con papas fritas, yo comí, medio chorizo, media molleja, medio trozo de carne, de todo lo que me sirvieron comí la mitad de la porción y papas fritas comí una porción, con coca cola zero, de postre si había variedad asique me pedí una ensalada de fruta natural y comí solo la mitad también. Luego salí a caminar durante 2 horas a paso ligero, aproximadamente 10 Km por mucha zona de loma.  Igual no me sentí mal por lo que comí por que no me pareció tanto, me sentí que estuve medida y eso me gusto, de todos modos cuando llegue de mi super caminata, merendé tranqui y solo cene un choclo hervido.

No voy a poder postear mis intake de los días Sábado y Domingo por que nos me los acuerdo bien, pero fueron mas de lo mismo, no me excedí y comí como siempre, la realidad es que no me los anote en el cuadernito en el momento, y si no lo anoto, me lo olvido con facilidad, por ejemplo me acuerdo que el sábado no desayune ni almorcé, de merienda me tome un te con 1 tostado, y de cena fueron 3 empanas de verdura, solo hice 30 minutos de elíptico y caminata de paseo nomas. Y el domingo lo que les conté mas arriba. Mañana ya si seguiré anotando mis intakes como de costumbre, osea, mañana anoto el de hoy.

Después todo lo demás sigue su curso, me sigo pasando por sus blog para leerles y darles animo.

Ya no tengo mucho mas que contarle hoy.

Un abrazo mas que gigante y gracias por su apoyo incondicional, realmente valoro todos sus comentarios y los tomo muy en cuenta, me ayudan mucho.

sábado, 20 de octubre de 2012

YA SABEN...LLEGO EL DIA...


En estos días es cuando mas noto su ausencia...

Es triste saber que nunca mas podre pasar un día con ella, abrazarla, decirle lo que siento ni compartir nada mas...

Algún día volveremos a estar juntas y espero que no falte mucho para eso...

viernes, 19 de octubre de 2012

CAMINE 15 KILOMETROS


Buenas buenas, escribo para comentarles que hoy cuando llegue del trabajo tenia una mala onda tremenda, mal humor, cansancio, fastidio, hay estaba de los pelos, el estrés diario, trabajar con publico, las presiones, los mambos personales, la carga de una casa y la economía me llevan a cargar una mochila que cuando llega el viernes, ultimo día laboral para mi, tengo ganas de explotar, entonces cuando llegue a mi casa, merendé algo y decidí salir a caminar para descargar todo eso y liberarme, asique me puse los auriculares con mi música bien alta y salí a caminar, obviamente a un paso mas que ligero, salí 19.30 hs de mi casa, hice todo un recorrido con loma hasta llegar a una senda aerobica que hay aquí en el medio de la naturaleza, tiene muchísimas lomas también, asique camine y camine y camine y seguí caminando, cuando me di cuenta eran las 22.00Hs!! asique volví a mi casa, obviamente caminando al mismo paso y llegue 22.35 hs, por ende estuve caminando 3 horas sin parar, lo se, soy una bestia, pero me ayudo muchísimo a descargarme y me cargo de pilas.

Aparte esto lo necesitaba también por que ayer comí un poco mas de lo normal y hoy en el trabajo llevaron facturas y me comí 2 y un cliente me regalo un chocolate y me lo comí también :(

Así que, bueno, nada mas para contarles que eso. Les paso mis intake:

18/10/2012

D: Nada
A: 3 empanadas al horno + 1 manzana
M: Te  con leche descremada + 4 galletas de agua.
C: 1 envuelto de espinaca y media milanesa al horno de muzzarela con rucula.
Ejercicios: Nada

19/10/2012

D: Nada
A: 1 yogur descremado con cereales + 1 chocolatito
Colación: 2 facturas de panadería
M: Mate  + 1 porción de pasta frola de membrillo
C: Nada.
Ejercicio: 3 horas de caminata (15 kilómetros)


Básicamente esto fue mi día, ahora estoy muerta, asique me voy a ir a acostar a mirar la novela.

Un beso mas que GIGANTE y gracias por apoyarme tanto siempre, realmente me inspiran y me ayudan a seguir adelante.

jueves, 18 de octubre de 2012

GALLETAS DE AGUA



Hola a todas/os!! aquí voy a publicar un poco sobre las galletas de agua, que siempre publico que las como y algunas de Ustedes, no saben cuales son o no las conocen. Estuve investigando en la net y arme este informe.
 
¿Que es una galleta de agua?

La galleta de agua es un cracker fino y normalmente cuadrado hecho deharina blanca, grasa o margarina, agua y  levadura (a veces).Tiene perforaciones por su superficie, para permitir que el vapor escape y suba uniformemente, y por los bordes ya que las galletas individuales se rompen de láminas mayores durante la fabricación. Tiene una textura muy seca y crujiente, y se hace con menos grasa que otras variedades.
Existen versiones bajas en sodio y sin sal, así como integrales y light (que son las que yo consumo).
Eso que ustedes leyeron son las GALLETAS DE AGUA. Ahora viene lo mas interesante.
Las galletas de agua se llaman así por que luego de comerlas tenemos una sed intensa e insaciable, es por eso que se las bautiza conese nombre.   Aquí va la receta de estas galletas:  Ingredientes:

  • harina 500 g
  • agua 220 cm3
  • levadura 15 g
  • sal 10 g
  • extracto de malta 10 g
  • azúcar 10 g
  • margarina light 75 g

Sobre la mesa o un bol, realizar una corona con la harina y la sal. 



 
En el centro colocar el resto de los ingredientes.
Comenzar a trabajar desde el centro.

Amasar hasta lograr una masa homogénea, que no tome liga.
Tapar y dejar descansar por espacio de 20 minutos.

Estirar con palote.

Dejar descansar la masa por espacio de 10 minutos y estirar por última vez hasta dejarla de un espesor de 2 mm.
 

Luego, picar con pica o tenedor.

Cortar galletas de 5 x 5 cm usando un cuchillo o de la medida y forma que uno desee.

Dejarlas descansar unos minutos y colocarlas en una placa para horno cubierta con lámina antiadhetente.

Cocinar a 250ºC con mucho vapor durante 10 minutos.



¿Cuantas calorías tienen las galletas de agua? 


Tabla de calorías de galletas, tostadas y bizcochos
Tipo de galleta, tostada o bizcocho Calorías cada 100 grs
Tostadas de gluten 350
Vainillas 350
Galletas de arroz 370
Grisines 380
Galletas de salvado de bajo tenor graso 390
Galletas de salvado 400
Galletas dulces de bajo tenor graso 410
Galletas de agua 445
Galletas de agua sin sal 445
Galletas dulces simples 445
Galletas dulces rellenas 465
Obleas 490

100 Gramos serian aproximadamente 10 galletas de agua, si nos fijamos en las calorías tal vez son muchas, no se, ustedes que piensan??

Espero les haya sido útil. Un beso gigante!!


Fuentes:
  •  http://ileypanes6.tripod.com/id72.html
  •  http://www.todareceta.com.ar/b/de-galletitas-de-agua.html
  •  http://www.aperderpeso.com/calorias-de-las-galletas-tostadas-y-bizcochos/
  •  http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com.ar/2009/06/galletitas-de-agua.html
  

miércoles, 17 de octubre de 2012

VEO LA DIFERENCIA

Les cuento que estoy empezando a notar los kilos menos en mi cuerpo, por empezar me tuve que comprar otro traje para el trabajo por que el pantalón ya se me caía, no lo digo por decir, se me caía enserio jajaja, quedaba ridícula, asique me compre otro traje mas chico, hace dos semanas y este nuevo ya me empieza a quedar holgado también, igual creo que con este voy a estar dos meses mas, hasta tener que cambiarlo, pero empiezo a notar la diferencia en la ropa, mis jean me quedan mas grandes y las remeras quedan mucho mejor.

Se que aun tengo un largo camino por recorrer en cuanto a mi peso, pero esto me motiva para seguir, por que veo que el esfuerzo que realizo día a día esta dando sus frutos.

En cuanto a mi animo sigue igual, toda esta semana estará así. Hoy todos en el trabajo se preguntaban: ¿Que le vas a comprar a tu Mama? y yo me sentía pésimo, por que desearía que ella este aquí... Para colmo el domingo la familia de mi novio con mi Suegra quieren que vayamos todos a almorzar a un restauran por el día de la Madre, la verdad que yo tengo muy poco animo para eso, no tengo nada que celebrar, pero como rechazo el no acompañar a mi novio???? , y tampoco quiero decir que estoy mal por esto por que haré sentir mal a los demás y no quiero arruinar nada, ese día me gustaría estar sola en mi casa y nada mas...nose...ya veré.

Les dejo mi dieta de hoy 17/10/2012:

D: Nada
A: 1 Manzana
Colación: 1 rodesia
M: 4 galletas de agua + te con leche descremada
Colación: 1 galleta de agua con queso untable light.
C: 1 yogur con extra calcio + 1 manzana.
Ejercicio: 1 hora de elíptico.